亚麻籽油在大型超市、专卖店和网上都能买得到，它和其它油类不同，它的产地较少，在普通超市中难以买到 。亚麻籽油是用亚麻籽榨成的油类，对人体有一定的保健效果，低温冷榨的亚麻籽油可以直接饮用，它的口感比较清纯，味道较好 。
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在国内，亚麻籽油已经很常见了，在大型超市、专卖店和网上都能买得到，现在市面上的亚麻籽油有欣奇典、中油坊、红井源、蒙谷香等一些品牌，评价都非常的好 。和其它油不同的是，亚麻籽油不能经过高温烹饪，只能采用低温烹饪的方法来做菜，为的是保证它的营养价值不被破坏 。

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亚麻籽油可以用来做凉拌菜，或者在煮好的汤或者粥上，滴几滴来调鲜，也可以用来烘焙糕点，味道更是清香宜人 。除此之外，亚麻籽油还能直接喝，是获取营养的最佳方法，它能给人提供丰富的蛋白质成分，口感清纯，味道还不错，建议早饭前或晚睡前喝比较好，除了能养生，还能对便秘有好处 。

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