在中国砚台 ， 将张裕白兰地称为“见风倒”是因为这种这种酒芳香醇和 ， 和普通的酒口感不一样 ， 更加爽口 ， 人们在喝的时候不设防 ， 在酒桌上没有醉的感觉 ， 但是喝完出门 ， 风一吹就会倒 ， 酒劲比较大 。白兰地是一种以水果为原料的蒸馏酒 ， 大多以葡萄酿造 。
白兰地被叫见风倒的原因
在中国烟台 ， 称呼当地的张裕白兰地为“见风倒” ， 这是因为这种酒芳香醇和、口感独特 ， 比普通的白酒更为爽口 ， 人们在喝的时候往往不会设防 ， 在酒桌上都会喝的非常开心 ， 不会马上醉倒 。
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不过在酒桌上不醉倒 ， 并不代表没有喝多 ， 只不过当时不觉得 ， 等喝完了出门 ， 风一吹 ， 就会觉得人晕乎乎的 ， 马上就要倒一样 ， 这也是烟台人喝酒屡试不爽的绝招 。
白兰地是一种什么酒
白兰地是一种蒸馏酒 ， 以水果味原料 ， 经过发酵 。蒸馏、贮藏后酿造而成 ， 以葡萄为原料制成的蒸馏酒就被称为葡萄白兰就 ， 市面上常说的白兰地 ， 就是值得葡萄白兰地 ， 而用其它水果酿造的白兰地 ， 也会在前面加上水果的名称 ， 但是其名气远不如葡萄白兰地 。
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