海带和柚子可以一起适量食用 , 不仅能补充营养、清热降火还能润肠通便 。海带中含有丰富的矿物质、蛋白质 , 而柚子中含有丰富的果酸、糖类 , 它们两者各有各的营养成分 , 一起食用有一定的互补作用 , 能为身体提供所需要的各种营养素 。
海带和柚子一起吃的好处
海带、柚子都属于寒凉的食物 , 适量的一起吃有利于调节身体内的燥热程度 , 降低火气 , 具有清凉降热的作用 , 尤其是对于一些体质燥热的人群来说 , 可以食用 。不仅如此 , 海带中含有膳食纤维、胶质成分 , 而柚子中的水分充足、还含有大量的膳食纤维 , 食用后有利于促进肠胃的蠕动 , 帮助排便 。

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海带和柚子同吃的注意事项
1. 体质寒凉者少吃:柚子和海带均是性味寒凉的食物 , 一起吃会产生一定的寒气 , 不宜多吃 , 尤其是一些本身就体质寒凉的人群 , 应避免过多食用 , 以免影响身体的健康 。
2. 甲亢患者不宜食用海带:海带中的碘含量十分的丰富 , 不建议甲亢患者大量食用 , 会影响病情的恢复 。
3. 海带不宜浸泡太久也不宜煮太久:干海带在烹饪前 , 需要用清水泡发后才能食用 , 但浸泡时间不宜超过6小时 , 浸泡太久 , 可能会影响海带的口感 , 以及水溶性维生素等营养物质的流失 。海带在煮时 , 一般煮15分钟左右即可 , 这样既能保证海带的口感 , 还不会导致海带营养的过度流失 。
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