一、大白猪
1、产地:大白猪原产于英国约克郡 , 又叫英国大白猪和约克夏猪 , 是目前世界上分布最为广泛的猪种 。
2、外形:大白猪的全身毛色主要为白色 , 基调惨杂一些暗黑色的斑点 , 头部大小比较适中 , 耳朵竖立、鼻面微凹、四肢健壮、背部宽阔平直、后躯丰满 , 体型呈一种长方形 。

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3、生产性能:大白猪发情时间一般在165-195日龄 , 适宜配种时间一般在220-240天;第一次生产幼仔一般在9头左右;屠宰率大约在70%以上 。
二、长白猪
1、产地:长白猪原产于丹麦 , 原名兰德瑞斯 , 后面由我国引进的 。浙江、湖南、湖北、广东、河北等地区是它的主要分布区 。
2、外形:长白猪毛色全白 , 掺杂些少许的暗黑色斑点 , 躯体较长 , 鼻嘴细长 , 头部比较小 , 耳朵大且前倾或者下垂 , 背部和腰部呈平直状 , 四肢发达 , 特别是后腿及臀部 。
3、生产性能:长白猪开始发情一般在170-200日龄 , 第230-250天最为适宜配种;第一次生产幼仔也是在9头左右;屠宰率大约在72%以上 。
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