粟米泛指粮食，是谷类物质“粟”脱壳后得到的，因颗粒非常小，故得名小米，颜色偏黄，有点像玉米磨碎的颜色 。小米粥就是指粟米粥，粟米含有丰富蛋白质及微量元素，用粟米煮粥，很容易煮出一层米脂，这层米脂具有保护胃黏膜，和小米粥主要作用就是补益脾胃 。
粟米是小米
粟米又称白粱粟、籼粟、硬粟 。粟米从谷类物质粟中脱壳而出就是像沙子大小一般，我国北方人民种植居多，秋季成熟采收，粟米能够养胃益脾，具有健脾和胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用，另外注粟米粥的上有一层米油具有保护胃黏膜、补益脾胃的功效，所以粟米最适合慢性胃炎、胃溃疡者食用 。
文章插图
市面上许多粟米熬成的粥大家都称之为小米粥，但因其颜色金黄，颗粒细小，很多人都误认为是玉米粒磨碎后熬成的粥，其实小米粥并不是玉米粥 。
玉米颗粒个头要大的多，并且把玉米粒晒干磨碎，颜色也并没有粟米这样纯，都是白黄相间的，而粟米的颜色是纯正的金黄色 。不过在广东话中“玉米”和粟米有着相同的意思 。
- 父亲节对爸爸说的话简短一年级 父亲节对爸爸说的话
- 对女友说的暖心的晚安心语
- 给闺蜜说的晚安心语 对闺蜜说的晚安暖心话
- 发说说的句子 简单 发心情说说简短的句子
- 生姜泡水喝可以吗? 生姜泡水喝的禁忌
- 适合发说说的句子 适合发说说的简单句子
- 无聊时发说说的句子 无聊的时候发什么说说
- 董卿说的经典的话 董卿说过的名句
- 高情商分手句子 高情商女生分手说的话
- 女人生完孩子后最爱说的10句话
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。