槐花是豆科槐属植物槐树的花 ， 别称洋槐花 ， 广义的指豆科植物的花及花蕾 ， 但一般将开放的花朵称为槐花 ， 花蕾则称为槐米 ， 具有清热、凉血、止血、降压的功效 ， 但脾胃虚寒的人不宜食用 ， 下面我们就一起来看一看孕妇能不能吃槐花吧！
孕妇能吃槐花吗？
孕妇能吃槐花 。槐花性凉味苦 ， 有清热凉血、治疗痔疮、预防便秘的作用 ， 所以孕妇可以吃槐花 ， 但是专家也指出 ， 孕妇不能一次性吃太多 ， 因为槐花是凉性食物 ， 孕妇吃多了槐花可能会导致腹痛 ， 甚至流产 ， 同时槐花糖分高 ， 孕妇吃多了容易患孕期糖尿病 。

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孕妇吃槐花的好处
1、治疗便秘：槐花清热解毒、润肠通便、治疗便秘的作用 ， 便秘的孕妇可以适当加入一些油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜和槐花泡水一起喝 ， 有很好的预防与治疗便秘的效果 。
2、治疗痔疮：用新鲜的槐花做凉菜 ， 凉拌好吃解馋 ， 很多孕妇都喜欢吃 ， 同时槐花具有凉血、止血消痔的中医功效 ， 所以如果有孕期痔疮的孕妇可以吃槐花治疗 。
3、保护心血管：槐花对心血管系统有保护的作用 ， 槲皮素可扩张冠状血管 ， 改善心肌循环 ， 降低血脂 ， 增强毛细血管的抵抗能力 ， 减少血管的通透性 ， 有消炎抗炎作用 ， 对病毒也有抑制作用 。
孕妇吃槐花的做法
1、槐花炒鸡蛋
【材料】槐花、面粉、鸡蛋、盐 。
【做法】①首先将采来的槐花用开水烫一下 ， 不要烫的太老 ， 捞出后放在冷水里泡一下 ， 控干水 。②打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀 ， 将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀 。③打开火放油加热 ， 将鸡蛋槐花倒入锅中 ， 炒熟成块出锅即可 。
2、槐花饼
【材料】槐花、面粉、鸡蛋、葱、油、盐 。
【做法】①槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美 。首先将槐花用开水烫一下 ， 捞出控干 。②将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好 ， 搅匀 ， 然后可放点葱提味 ， 在将控干的槐花放入搅匀 。③将平底锅放油加热 ， 倒入搅匀的鸡蛋槐花液 ， 摊平 ， 直到变成金黄色出锅 。
3、槐花炖鲫鱼
【材料】鲫鱼400克 ， 槐花200克 ， 葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量 。
【做法】①将鲫鱼去鳞、内脏 ， 从中片开 ， 槐花洗净焯水 。②锅内注油烧热 ， 下入鲫鱼煎香 ， 加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉 ， 慢火煮至鱼味香浓 。③撒香菜末、淋香油即可 。
【孕妇能吃槐花吗孕中期 孕妇能吃槐花吗】部分专业知识转自网络

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