萝卜做菜盒怎么做 萝卜菜盒的做法
用白萝卜做馅料烙萝卜盒子 ， 配料简单 ， 鲜香味美 ， 小白也可以一次就学会哦 ， 跟我一起来学习吧
食材清单
文章插图
白萝卜、盐、虾皮、姜、葱花、饺子皮、花椒、
制作步骤
1：首先把洗干净的白萝卜擦成细丝 ， 加入一勺的盐 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟 ， 把萝卜多余的水分腌出来 ， 也去除一下萝卜里面的辣味 。
2：接下来我们把饺子皮的表面刷上食用油 ， 上面放上一张饺子皮 ， 再刷上食用油 ， 放上一张饺子皮 ， 这样重复操作 ， 上面摞上8张饺子皮 ， 用手两面都按一按 ， 这样大小更均匀 ， 用擀面杖擀成比饺子皮大一点的饼皮 ， 擀好以后凉水上锅蒸 ， 水开以后蒸6分钟
3：萝卜丝已经淹得差不多了 ， 挤掉萝卜里面的水分装入大碗中 ， 我们再把小葱切碎 ， 生姜切碎 ， 装入萝卜丝的碗中 ， 放入一把虾皮 ， 把刚炸好的花椒油淋在上面 ， 炸出香味 ， 加入半勺盐 ， 虾皮是咸的就不需要加太多的盐了 ， 加入1勺蚝油搅拌均匀备用 。
4：饼皮已经蒸好了 ， 趁热一张张地撕开 ， 这样做出来的饼皮薄如纸 ， 面板摆上一张饼皮 ， 放入馅料 ， 把馅料包起来 ， 我们的一个生坯就做好了
5：电饼铛刷油开中火 ， 油热放入生坯 ， 煎至一面变色后再翻个面 ， 煎至另一面变色后再翻一面 ， 反复翻两次面 ， 表面煎至金黄鼓起即可出锅了
哇 ， 真的好香啊!这个萝卜馅非常的鲜香 ， 做法简单快速 ， 营养丰富又美味 ， 还不油腻 ， 深受全家人的喜欢 ， 天冷了做些萝卜盒子给家人尝尝吧 ， 我是小玲 ， 我会每天分享各种家庭版美食的做法 ， 新手也可以一学就会哦!
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