烘焙师傅2500——3000 ， 学徒1000——1200 ， 裱花师傅2000——1800 ， 全能4000——8000 ， 就这样 ， 看水平！
西点师工资一般每月3000~10000元 。西点师的工资 ， 地区不同工资待遇也有所区别 ， 一般而言沿海地区的薪资要高于内陆的中小城市 ， 月薪一般3000~10000元左右浮动 ， 专业的高级西点师年薪十几万到几十万不等 。
当然 ， 工资的高低主要还是和个人的技能的专业程度以及所在城市有关 。
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随着中国经济的快速发展 ， 西点行业也在中国迅速成长起来 。不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现 ， 越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国 ， 抢占中国这一快扩大的西点市场 。
要从事相关的工作 ， 你需要接受大量的训练和培训 。优良的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术 ， 制作港式、欧式西点蛋糕、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品 。
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