红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效 。红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松及产后贫血有一定的作用 。中老年人容易发生骨质疏松,正处在生长发育期的青少年和女性则容易贫血,多吃大枣均有补益作用 。今天小编就给大家分享吃红枣有什么好处以及怎么吃红枣
吃红枣有什么好处一、红枣泡水——促进肝脏排毒,对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒 。养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒 。
建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效 。另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失 。因此冲泡红枣水宜用干枣 。

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吃红枣有什么好处二、红枣泡茶——补血补气,红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用 。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人 。
吃红枣有什么好处三、红枣煮汤——止咳润肺,将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节 。准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半 。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用 。
吃红枣有什么好处四、红枣煮蛋——补血养颜,红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用 。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养 。
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可 。
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