三文鱼是世界著名的经济鱼类之一 ， 产地主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部 ， 主产区是美国的阿拉斯加和加拿大 ， 俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼 。而国产三文鱼 ， 通常指的是虹鳟鱼 ， 其大多分布在北京、黑龙江、山东、山西、辽宁、吉林等省份 。
三文鱼有哪些常见的种类？
三文鱼指的其实不是一种鱼 ， 而是一类鱼 ， 其常见种类主要有如下几种：

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【三文鱼的原产地在哪里 三文鱼产地在哪里】1、帝王鲑
和普通三文鱼相比 ， 帝王鲑的鱼身更圆 ， 鱼肚更厚实 ， 鱼尾更短 ， 可切出更大片美观的鱼片 ， 是生食刺身或三文鱼鞑靼的理想食材 。
2、红三文鱼
这种鲑鱼在繁殖期时公的背部是弓起的 ， 上下颌弯成腾钩状 ， 牙齿又大又长 ， 母的背部则是平的 ， 与帝王三文鱼、阿拉斯加三文鱼、马苏三文鱼、粉三文鱼、虹鳟同属太平洋鲑 。
3、虹鳟鱼
虹鳟因体侧淡淡的彩虹色而得名 ， 因为可以淡水养殖 ， 所以成本较低 。虹鳟肉多 ， 刺软 ， 少腥味 ， 日本等国常以油炸虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、盐渍鱼籽等作为烹饪手段 。
4、秋鲑
秋鲑又称日本鲑鱼、狗鲑、白鲑 。属于世界名贵的经济鱼类 ， 经盐渍的鱼子 ， 具有丰富的蛋白质及卵磷脂 。
5、挪威三文鱼
挪威三文鱼主要是指大西洋鲑鱼 ， 外形呈梭形 ， 鱼鳍有黑边 ， 最容易辨认的是其侧线上的黑色斑点 。属于正统的三文鱼 ， 其肉质鲜嫩紧实 ， 在市场上很受欢迎 。
总的来说 ， 三文鱼的产地及品质还是很多的 ， 因此大家在选购三文鱼的时候一定要选对 。另外 ， 如果是购买整条三文鱼 ， 最好选择当天到达鱼市的冰鲜三文鱼 。

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