茶道的程序（茶道流程丨一步一步教你学茶道）
饮茶是自古以来就有的习惯 ， 但是正确的饮茶方式却不是人人都会 ， 今天就来讲一下十三道茶道如何操作 。
第一道：净手和欣赏器具

文章插图
喝茶需要先净手 ， 然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶 ， 景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上 。
【茶道流程丨一步一步教你学茶道】第二道：烫杯温壶
把茶具用开水冲洗一次 ， 清洁的同时给茶具预热 ， 这样出来的茶的味道更香 ， 也有人称之为洁具提温 。
第三道：马龙入宫
马龙入宫就是把茶叶放到器具的过程 ， 表演可以适当加入花式 ， 更具有茶韵 。
第四道：洗茶
将沸水倒入壶中 ， 然后迅速倒出 。把茶叶表面的杂质及没炒好的茶过滤掉 。
第五道：冲泡
把沸水倒入壶中 ， 别一次把壶倒满 ， 倒水过程中壶嘴“点头”三次 ， 即所谓“凤凰三点头 ， 表示对客人的敬意 。
第六道：春风拂面
用壶盖拂去茶末儿 ， 把浮在上面的茶叶去掉 ， 不让上面浮的茶叶喝到口中 。
第七道：封壶
盖上壶盖 ， 保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气 ， 用沸水遍浇壶身也是这个目的 。
第八道：分杯
准备喝茶开始的步骤 ， 用茶夹将闻香杯、品茗杯分组 ， 放在茶托上 ， 方便加茶 。
第九道：玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯 ， 使每个人都能品到色、香、味一致的茶 。
第十道：分壶
然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯 ， 茶道的程序茶斟七分满 ， 表示对客人的尊敬 。
第十一道：奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪 ， 以茶奉客的中国古代礼仪之本 。
第十二道：闻香
轻轻嗅闻香杯中的余香 ， 享受美好的品茗时光~
第十三道：品茗
喝茶讲究用三指取品茗杯 ， 分三口轻啜慢饮 ， 然后放下 ， 谈话交流间亦是如此 。
茶道操作流程就是以上介绍的这样 ， 每一个泡茶步骤都是有讲究的 ， 虽然日常饮茶不需这样繁琐 ， 但还是可以多多了一下~

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