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此外专家还认为，夏天是小麦收获的季节，吃面时最好选择用新小麦粉制成的面条，它不仅口感好，营养价值也要比旧面高 。长期存放的小麦不仅少了新鲜小麦浓郁的麦香，营养成分也会改变，特别是小麦胚中维生素E、叶酸等营养物质的含量会降低 。因此，选择新面会让面条更香、更有营养 。
需要提醒您的是，面条在水煮过程中有约20%的B族维生素溶解在汤里，因此，吃面的时候最好连汤一起喝 。
【肠胃不好要怎么调理比较好 肠胃不好怎么调理最有效】结语：以上就是今天小编为大家介绍的相关内容，你知道了吗?肠胃不好怎么调理你知道了吗?对于面食也是可以吃的，但是在吃的时候尽量要做的符合肠胃不好的人的饮食习惯，这样可以减轻对胃部的伤害 。
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