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（三）清田消毒
野杂鱼：用茶饼或清鱼净杀灭环沟内的野杂鱼；
消毒：稻田改造后，田面进水约10～20cm，利用生石灰或漂白粉泼洒消毒，每亩用量75～150公斤和20～30公斤；
注：如果用清塘净、灭扫利等杀野杂鱼或其他菊酯类、有机磷农药的，必须至少解毒2次以上 。
（四）培肥
1、田面亩施腐熟禽类肥或沼气肥料200～300公斤或 15斤复合肥+10斤磷肥作为基肥，施肥后进行旋耕、平整，一培养轮虫、直角类、桡足类等虾苗的饵料生物 。
2、不旋耕的必须在田面进行植草，并且经常换水，否则秸秆在腐烂过程中容易导致水质发红发黑，此水导致虾子产量低，规格小，体质差，效益低 。
3、基肥可以适量多施，后期施追肥必须“少量多次” 。
4、3～6月份，每月施一次矿物肥10斤/亩，磷肥2次，每次5～8斤/亩化水全池泼洒 。
（五）种植水草和投放有益生物
1、消毒后7～10天，在环沟和田间种植伊乐藻，水草覆盖面积30%，成型后占田间50～60%为宜，3*4米或5*6米来布局成棋盘状；
2、在环沟及稻田内架设网片，或设置竹筒、塑料桶等，为小龙虾提供栖息、脱壳、隐蔽场所，减少其打洞；
3、虾沟消毒3～5天后，在沟内移栽水生植物，如轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生等，栽植面积控制在10％左右 。在虾种投放前后，沟内再投放一些有益生物，如水蚯蚓（投0.3～0.5kg/m2）、田螺（投8～10个/m2），河蚌（放3～4个/m2）等 。既可净化水质，又能为小龙虾提供丰富的天然饵料 。
稻田养殖小龙虾怎样做田间管理
在稻田中饲养淡水小龙虾，除要上足底肥外，一般不要求投喂人工饲料，但可在环形虾沟及田间沟内投一些水草、旱草和腐熟的牛粪，在小龙虾的生长旺季还可适当的投喂一些动物性饲料如锤碎的螺、蚌肉及屠宰厂的下脚料等 。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾的活动、吃食、生长情况 。田间管理的工作主要集中在水稻晒田、施肥、用药、防逃、防敌害等工作 。
晒田
稻谷晒田宜轻考，不能完全将田水排干 。水位降低到田面露出即可，而且时间不宜过长 。晒田时淡水小龙虾会进入虾沟内，如发现淡水小龙虾有异常反应，则要则要立即注水 。
稻田施肥
稻田基肥要施足，应以施腐熟的有机农家肥为主，在插秧前一次施入耕作内层，达到肥力持久长效的目的 。追肥一般每月一次，可根据水稻的生长期及生长情况施用生物复合肥10千克／亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对淡水小龙虾无不良影响，且符合无公害食品、绿色食品、有机食品的要求 。禁用对淡水小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵等 。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使追肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度 。
水稻施药
淡水小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的无公害农药和生气制剂 。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药 。分区用药的含义是将稻田分成若干个小区，每天轮换用药，在对稻田的一个小区用药时，淡水小龙虾可自行进入另一个小区，避免伤害 。水稻施用药物，应避免使用含菊酯类的杀虫剂，以免对小龙虾造成危害 。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上 。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水 。

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