干草是指适时收获的牧草经过自然或人工干燥使水分降到17%以下而成的能长期保存的饲草，是羊冬春枯草期的主要粗饲料 。
(1)干草加工：紫花苜蓿、稗子、苏丹草及其杂交种可以加工成优质干草，饲用高粱晒干后干物质中粗蛋白含量低、粗纤维含量高，一般不适宜加工干草产品 。紫花苜蓿用于加工干草收获适期一般从现蕾期到初花期，此时收获能保证草产品的质量及产量 。稗子、苏丹草及其杂交种适宜的刈割期为抽穗期 。干草加工方法一般采用自然干燥法，即适期收获的牧草刈割后，顺垄搂成草趟子，就地摊晒，尽量摊放均匀，根据干燥情况及时翻晒，使草趟子中所有的牧草都能够充分暴露在干燥的空气中 。晾晒6～7小时后，将紫花苜蓿捆成重约1～2千克的草捆、禾本科牧草捆成重约4～5千克的草捆，就地码成“人”字形草堆，继续干燥36～48小时后，牧草茎秆用手很容易折断，就调制成含水量15%～17%的青干草 。
(2)喂饲方法：干草喂饲方法主要有两种，一种是干草直接喂饲，另一种是切短喂饲 。经过加工后的干草贮藏一段时间后，按照羊日需量喂饲 。一般把干草捆打开后直接投到羊舍或料槽中，由羊自由采食 。这种饲喂方法简单，但牧草损失约5～10% 。在生产上一般多采取切短喂饲，先利用牧草铡草机把干草切成草段，然后饲喂 。禾本科牧草饲喂羊一般切成2～3厘米、豆科牧草1～2厘米 。豆科干草喂饲羊的比例一般不超过日粮的30%，禾本科牧草自由采食 。
5,养羊的利润与成本
在养殖业中所产生的效益必需有时间限制，没有时间的过程也就产生不出什么效益 。现就按饲养一只母羊计算 。饲养周期为十个月，购一只6-7月龄的种母羊投资：450元，（注：6-7月龄养正在发情配种期）怀孕期五个月，脯乳期2个月，育肥期3个月 。
三，养羊的利润分析
1、每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价
粗饲料：玉米秸，黄豆秸，干草等，粉碎后干的，羔羊及成羊平均每只每天1公斤，折价为：0.20元（其实，农民若种有庄稼成本会更底） 。
精料混合：平均每只每天:0.6市斤折价为:0.26元 。
精料配比：玉米粉50%*0.40=0.20元，麦麸皮40%*0.60=0.24元，豆饼10%*0.80=0.08元，合计：0.54元
每只羊的饲养成本也就是0.464元 。
2、羊的利润分析
(1)种母羊饲养十个月中，五个产羔，按胎产3只计算，经二个月的脯乳期，在经三个也可增重55公斤，按商品羊出售，每只可得440元，三只共1320元 。计算如下：
(2)所购钟羊1只450元，加三百天的饲养成本：139.20元，加三个月的育肥成本125.28元，一共投入714.48元 。三只羔羊收入1320元，去掉总投入：714.48元，等于605.52元 。
(3)以上可以看出，饲养一只钟母羊，在十个月中，去掉总投入，可得现金605.52元，还净赚一只母羊，其实呢，种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右，它也在增值吧 。
(4)以上所算，也就是老百姓很笼统的说话，养一只母羊一年可赚一千多元的道理，每只羊所产粪和毛，也在40元左右 。每只羊的防疫费也就够啦 。这完全按圈养所算，若有草场的进行放牧，效益会更高 。
(5)饲养小尾寒羊的饲料甚广，干鲜野菜，农产品秸杆等等 。用普通粉碎机，换上12号的筛底进行加工，因羊是反刍动物，饲料不可太细，太细不便于健胃（如有条件的搞青储饲料更好，但需要一定的技术和资金） 。在饲喂前半小时，先用水将干粗饲料拌湿 。1斤干料兑1斤水搅拌，喂时，加上精料拌均匀即可 。
四，养羊的固定成本计算
1、羊舍建设 。每栋羊舍50只 长 10 米、宽 6 米、中间过道1.5米，双面羊槽，槽宽30公分、高 40公分、槽深20公分 。地面斜坡15° 。要求通风效果好 。

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