四、苋菜
苋菜在我们南方又叫红背菜 ， 因为炒出来的苋菜啊 ， 汤汁微微的红 ， 口感也是非常的嫩滑 。 你知道苋菜里的营养成分很多么 ， 像蛋白质啊 ， 维生素啊 ， 叶酸啊 ， 胡萝卜素等等 ， 跟着其他菜品搭配一起 ， 营养绝对翻倍 。

制作方法：
1、苋菜买回来摘除掉不要的 ， 在先用流动的清水给冲洗干净后 ， 放在一旁 。
2、起锅烧油 ， 油热后放一些五花肉搭配炒制发黄后 ， 在将其苋菜放入 ， 炒制发软后 ， 加入调味 ， 搅拌一会后 ， 即可捞出装盘食用 。

五、春饼
春饼是立春的时候 ， 一定要吃的传统美食啦 ， 就像我们元宵一定要吃上汤圆或者饺子一样的道理 ， 而且春饼里 ， 可以包裹上一些 ， 叶酸含量高的胡萝卜还有鸡蛋 ， 营养又解馋 ， 制作春饼 方便简单又快速 。

制作方法：
1、准备面粉和清水 ， 2:1的量 ， 倒入碗里 ， 加入适量食用盐 ， 用筷子给搅拌开 ， 成面絮状 ， 下手给揉成团 。
2、成团后 ， 用保鲜膜给包裹发软一会 ， 取出面剂子 ， 食用油刷一刷 ， 擀面杖给擀成大饼 ， 我们拿出平底锅热好低 ， 面饼放锅上烙上30秒 ， 在反面煎制即可装盘 ， 烙好的饼 ， 我们可以搭配一些胡萝卜和炒好的鸡蛋碎 ， 包裹着吃 ， 超级棒 。

【2果】
1. 草莓
从冬季开始 ， 草莓就陆续的开始上市啦 ， 但是现在小二就推荐大家 ， 在立春的前后 ， 要多吃草莓 ， 因为草莓里含着大量丰富的有机酸 ， 维生素等等 ， 多吃可以为我们身体带来很多的好处 ， 特别是在春节大鱼大肉吃多了 ， 来上一些酸甜可口的草莓 ， 解腻又开胃 。

2. 樱桃
常吃樱桃的女性朋友们都知道啦 ， 也是在腊月开始的时候 ， 很多人都喜欢买来吃 ， 也是早春的第一果 ， 樱桃酸甜可口 ， 一口一个 ， 超级爽口 。 而且樱桃里含多种营养物质 ， 女性多吃养肤和护目的作用哦 ， 所以建议多吃樱桃 。

【立春前后，“5菜2果”要多吃，叶酸含量高，为开春打好基础】最后：好了 ， 以上就是今天给大家分享的立春前后 ， 5菜2果要多吃的内容啦 ， 看完以后 ， 你还有更多的建议或者分享的话 ， 赶紧在我的留言下 ， 让我知道哦 ， 那今天的分享就到这里啦 ， 这里是清清爱做菜 ， 我是清清 ， 下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍 ， 也感谢你的点赞和关注 ， 我们下期再见 。

• 开后门的风水 商铺开前后门风水
• QQ 之父 QQ之父是“宅男”
• 2.4立春，别忘了准备“咬春3件套”，随节气变化，顺利进入春天
• 上海夫妇拒绝“过度装修”，把142家装得堪称教科书，太高级了
• 阿里旅行获“2015年度最佳在线旅游服务品牌”奖
• 何为阳气 什么叫做阳气
• 加强宣传标语 十个全覆盖的宣传标语
• 电商与实体店之间的“恩怨情仇”
• 淘宝惊现特殊“代办服务”
• 从兵法中领悟“运营”精髓