牛肉干
海南的牛都是放养的，肉质好，味道香 。海南的牛肉干也是超棒的，以澄迈瑞溪和文昌锦山的较为出名 。
海南特产之福山咖啡

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福山咖啡
喜欢喝咖啡的人都知道，海南不止有阳光、沙滩、清新的空气，还有品质上乘的咖啡挑逗味蕾 。由于特殊的地理环境和气候，海南咖啡浓而不苦，香而不烈，且带一点特有的果味，让人沉迷 。喜欢咖啡的朋友，千万不要错过我们的福山咖啡和兴隆咖啡哦！
海南特产之茶

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茶叶
好山好水出好茶，海南的茶叶也是特产之一 。白沙绿茶、五指山红茶和澄迈苦丁茶已属常见，苦丁茶还有一个衍生产品——苦丁茶糖，甜苦甜苦的还挺好吃，现在市面上比较少见了 。图上右下角的那一串串圆圆的东西能看得出是茶吗？这是我们的鹧鸪茶，想不到吧！这是一种奇特的野生茶叶，叶圆味甘，包装就是这样一串一串的，特别有意思。清热解渴，消食利胆，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒 。茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料 。
海南特产之特色美食

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清补凉
这是陪伴海南人整个夏天的小吃，也是位列从小到大必吃美食系列里的首位 。身在外地的海南人，最想念的就是这一口家乡味 。不敢说是海南最好吃的小吃，但却是海南人接受度最高的小吃，没有之一 。清补凉绝对是当之无愧的海南特产 。汤汤水水的东西并不好带，但是劳动人民的智慧是无穷的！现在清补凉有了罐装，方便大家把它带走啦！

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山兰酒
山兰酒，黎族人也称之为“biang”酒，这是黎语的叫法 。亲朋拜访，山兰酒自然是招待宾客的上等佳品 。初到黎家，饭罢，开始“拉biang”，这时候黎族姑娘会热情地拉着你的手并献上祝酒歌“亲爱的哥哥你坐下，黎家的biang酒你要喝，能喝多少是多少，莫把己当外来客”，歌谣节奏明快，饱含感情，一般人都是无法拒绝的 。

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陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷 。由于陵水制作的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的名称即由此而来 。随着陵水酸粉在海南省内传播，其他一些市县也有人制作酸粉，但味道却不如陵水原创地区的味道正宗，渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称 。现在陵水酸粉也有了方便的包装啦，随时可以带走，即煮即食，送人也倍儿有面

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小青桔
小青桔是个好东西，可以制作柠檬青桔茶，还能用来做蘸料 。对你没听错，是蘸料 。这是海南独有的配方，在调好蘸料里挤上一个小青桔，酸味混着咸香，打边炉的时候蘸一下，清爽不油腻 。

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菜脯
菜脯又叫萝卜干，真是童年下饭菜NO.1，家里有不爱吃饭的小孩，给他们来一碟热油炒过的萝卜干，吃得比谁都快 。菜脯煎蛋，绝对也是下饭菜之一 。

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老盐饮品

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