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那脾胃功能弱又有积滞的情况怎么办呢?好多孩子们都有这种问题 。古人也是早早就考虑透彻了,一是用炮制过后温和些的炒山楂和焦山楂 。二是与其他药材一起使用 。《本草经疏》“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用 。”山楂除了与麦芽神曲作为消食三剑客一起使用外,还经常与党参、山药、太子参一起组队 。
山楂性缓化食,是中医们给小儿用药的爱将之一,但脾胃没有积食之时,是不能随便乱用的 。朱震亨:“山楂,大能克化饮食 。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反客伐脾胃生发之气也 。”乱用也是会耗气损脾的 。
山楂还有行气散瘀,化浊降脂的作用,它就像血液里的清洁工,能够把血液里的垃圾清理干净 。前面提到山楂能助于蛋白质与脂肪的消化,而且还能降血脂,妥妥的瘦身减肥的帮手没错了 。
山楂红枣粥

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因此,这次我们推荐的是山楂红枣粥 。用红枣的甘温和大米的甘淡,来中和山楂的酸 。适合给孩子开胃消食,也适合给妈妈们瘦身减肥 。红枣的香甜混着山楂的酸,加上大米粥的补津液,十分适合大部人在秋天食用的 。
材料:
新鲜山楂或者干山楂五颗,红枣(中等大小)15枚,大米适量 。
做法:
1、新鲜山楂洗净去核,干山楂在水里浸泡半小时,红枣去核 。
2、山楂和红枣、大米一起放入锅里,放适量的水,熬成粥即可 。
【山楂的功效作用及如何食用】可根据爱好放入适量的白糖或者红糖 。产后可以食用,山楂化淤,孕期少吃 。
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