10、三刀鱼
【盘点一下全世界最顶级的食用鱼类 世界10大名贵食用鱼】野生的三刀鱼分布在日本和中国南方的海域，咸淡水交界处生长起来的三刀鱼拥有浓郁的鱼鲜味，肉质鲜甜可口，在香港被称为“鱼王”，粤港人有一句话：“鹦鹉嘴，斑马身，梅花鹿尾三刀王，清蒸好，煎封可，甘香鲜滑皆可尝”，说的就是它 。
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