6.将水煮沸并蒸约5分钟 。梭子蟹已经被切成碎片，更容易蒸煮，所以蒸煮时间不会太长，蟹肉容易随着时间老化；
7.蒸完后，将蟹壳从锅中取出，放姜丝，撒上葱，倒入热油，刺激香味，沿盆边倒入少许蒸鱼酱油，然后盖上梭子蟹壳 。美味漂亮的大葱梭子蟹已经准备好了；
8.蟹肉很嫩，没有腥味 。咸味可口，各种口味完美融合；
总结：
1.清蒸梭子蟹加入清蒸鱼酱油，而不是生酱油 。如果你用清淡的蒸鱼酱油，味道会更好；
【网购的梭子蟹上午到的到晚上吃可以吗】2.如果味道更甜，用少许水煮蒸鱼酱油，然后加入一茶匙糖，搅拌均匀 。
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