预测2022年蔬 预测2022年蔬菜行情( 二 )


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水稻为什么不涨
原因一:产能相对过剩 。2020年以前,种植水稻效益的优势相对明显,在老百姓中认为种水稻比旱田强很多,出现了很多地方旱田改水田,再加上应用技术提高单产,导致水稻产量居高不下,连续11年水稻总产超2亿斤 。
原因二:水稻库存量偏大 。由于水稻价格偏低,为了保护农民种地积极性,每年都会启动水稻托市收购,导致水稻库存量相对较高,据了解,目前全国水稻库存量大约在1.4亿吨左右,去库存的压力仍然很大,导致对新稻价格也有一定影响 。
原因三:水稻的用途相对单一 。与玉米相比没有优势,水稻一般只能做口粮,还有饲料、乙醇等,而玉米即可口粮,还可以做加工类食品,并且在做饲料原料、生产乙醇方面,比水稻更具性价比 。
2021年玉米价格大涨过程中,很多饲料企业采用小麦替代玉米,而水稻只能看热闹 。
当然,除了上述三个因素之外,还有一些国际因素、进出口因素和资金炒作因素等,决定了水稻价格远不及另外三种粮食的情况 。
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