三、罗氏沼虾养殖技术
1、池塘准备：养虾池面积1000-5000平方米，有效深度1.5-2.0米，池底平坦，水质清新，排水方便，保水性好，周围坡度大，同时搞好逃避设施建设 。
2、清池消毒：虾苗放养前20-30天排出池水，去除过多淤泥，修理池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒 。
3、水草栽培：池塘消毒后，在池塘周围坡口70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距0.2米，约占池塘总面积的15-20% 。
4、苗种放养：虾池水温稳定在20℃以上时可投入虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后，规格在1.5厘米以上，成活率在75%以上的幼虾，放养量在2-2.5万尾/亩 。
5、饵料喂食：罗氏沼虾的食性是杂食偏动物性，饵料投喂应以粗蛋白含量为35-40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配切碎的小杂鱼、螺母、蚌肉等鲜活饵料 。
6、水质管理：虾池注意水质管理，保持池水“肥、活、嫩、爽”，透明度为30-40厘米，PH值为7-8，溶解氧气为1毫克/升以上，若水质偏酸的话，可以定期泼洒生石灰进行调节 。
7、日常管理：坚持早晚巡塘，观察虾的饮食、脱壳、成长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中的残饵、杂物等，做好巡池记录，发现病害立即处理 。
8、适时捕捞：罗氏沼虾饲养到9月份时，大部分沼虾达到60尾/千克，即可分批捕捞上市，为避免损伤小虾，可采用网目30-32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上 。
四、澳洲龙虾养殖技术
1、虾池建设：池塘水面10亩以内，水深1-1.5米，具有完善的排水系统和增氧系统，池底有坡度，无渗漏，并有防逃设施，水体上有水生植物，池底设有砖、石块、竹筒等隐蔽物 。
2、清池消毒：新建虾池每亩用100公斤生石灰带水清池，如池中出现苔藓，每亩用0.25公斤硫酸铜喷洒在有苔藓的地方 。旧鱼池在消毒池塘的同时，清除池塘中的鳅、鲶、蛇、鼠等敌害生物 。
3、饲养饵料：投入虾苗前10-15天，每亩虾池投入200公斤左右的腐熟有机肥培养“红虫”，确保苗种放养时有足够的适口饵料 。
4、苗种投入：放苗应在晴天早上或傍晚，虾苗的放养规格一般为3-5厘米，放养密度为每亩5000-6000尾，虾苗较小时可适当增加放养量，同一池放养的虾苗规格应整齐 。
5、饲料喂养：饲料喂养坚持定点、定时、定质、定量喂养，喂养前期以小杂鱼、下脚肉和人工配合饲料为主，中后期全部投喂碾碎的螺母、河蚌和适量植物性饲料 。
6、日常管理：经常检查和巡塘，及时清除池中的苔藓，保持水质清新，检查进排水口的过滤器是否损坏，同时仔细观察龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况 。
【淡水虾高效养殖技术，根据不同的养殖品种进行养殖】7、适时收获：澳州龙虾养殖周期为1年，当年养当年捕，可以采用干池或围网一次性捕获，也可以利用陷井笼捕获分批上市，一般亩产约500斤 。

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