北京黑心烤鸭( 四 ) _「广东龙网」

与其有那时间和精力，倒不如吃了这个哑巴亏，吸取教训。
也正是这样的局限性，让那些无良商贩变本加厉，受害者越来越多。
“黑心烤鸭”的检验报告像是孔令叶、张跃峰、范继昌这些人早已触犯了我国法律，为了将他们定罪，警察将从他们居住的地方查获的那些“北京烤鸭”拿去卫生质检部门进行化验。

文章插图

卫生部门出具了一份详细的报告，这些“黑心烤鸭”只用肉眼就能看到附着在表面的虫卵，还传出很大的异味，有一些从外表根本就看不出来这是鸭子肉，已成糜状物。
经过检验，这些“黑心烤鸭”上面的细菌总数要比规定的超出了1000多倍！
这还不是最严重、最过分的，这1000多倍并不是极限，而是因为目前我们卫生检测的上限只能监测到如此地步，若是科技在发达一点，或许就会是2000倍甚至3000倍了！
大肠菌群也超出了数十倍，要知道这两个可是决定食品是否卫生的重要两个标准，这两个超标就意味着致病的细菌也会超出数倍，若是人体食用，轻则上吐下泻，重则会出现尿血和肝功能异常，需要住院接受治疗。

文章插图

“黑心烤鸭”事件经过发酵还有媒体的报道，引起无数百姓关注，当被问及这些“黑心烤鸭”你们自己吃吗？
孔令叶的员工是这么说的：“当时在运货前就被严令禁止不要吃这些东西，太便宜了，对人体不利。”
张跃峰和孔令叶也说只有最初为了尝试味道，吃过几次，后面的就不敢吃了，担心对身体有危险。
张跃峰也知道自己售卖的这些鸭子是不合格的，所以他一开始被要求提供合格证明时，整个人都慌了，还好最后孔令叶弄到了证明。
最终张跃峰、孔令叶等五名被告人因为生产、销售不符合食品安全标准的食品，轻则导致食物中毒，重则导致食源性疾病，根据我国法律应对他们判处三年以上七年以下有期徒刑。

文章插图

但是张跃峰因为积极协助警方抓捕孔令叶，有戴罪立功的表现，因此判处他四年半个月的有期徒刑。
孔令叶和范继昌两人因为是生产源头，各判处了六年的有期徒刑。
“北京烤鸭”不烤了？随着东城法院的判处结果，这起“黑心烤鸭”案告一段落。不过记者针对“黑心烤鸭”的采访和深入了解却没有结束，他们针对烤鸭食品安全找到了“鸭胡”传人艾广富。
当记者问道艾广富，为什么很多消费者说现在的袋装“北京烤鸭”都变成了酱鸭、卤鸭，让百姓们失去了吃北京烤鸭的那种情怀？

文章插图

艾广富说，这个问题他其实很早就发现了，因为北京烤鸭都是一整只，但是当时他在超市看到的却是部分，而且摸上去就不像是烤鸭，根据他多年来的经验，这肯定是假货。
其实在最开始做北京烤鸭时，是有着严格的要求的，“北京烤鸭”只能是烤出来的，这样吃起来皮焦肉嫩，口感好；在原料上，也起码要保证三级鸭子，就是5斤以上的重量，但是现在的“北京烤鸭”重量明显不够；
为了保证味道，“北京烤鸭”选用的都是北京填鸭，但是现在售卖的烤鸭包装袋上面都标注的是樱桃谷鸭。
之所以选择樱桃谷鸭，自然是它比北京填鸭便宜得多，而且生长速度快，利润率更高。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。