车厘子和樱桃究竟 车厘子和樱桃究竟是不是同一种水果( 二 )


西红柿和圣女果
现在的圣女果其实就是最原始的番茄品种 。产自南美洲的番茄被引入到欧洲后,经过不停选种,成为了现在大家熟悉的大番茄 。
外形:和西红柿相比,圣女果果实体积小得多,圆形、球形、椭圆形和心形为圣女果的常见形状;而西红柿的形状大多像柿子一样又平又圆 。圣女果和西红柿最常见的都是红色,颜色均匀,红中透绿 。但圣女果颜色丰富,还有黄色、橙色和粉色等颜色 。
所含成分:与普通番茄相比,圣女果的维生素C含量和叶酸含量均较高,此外,烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于番茄的两倍,因此其营养物质含量更加丰富 。
口感:圣女果味甜,无酸味,而西红柿果实中的籽较多,多数时候口感酸甜 。
圣女果通常作为水果食用,或制成糖果,而西红柿,既可以作为水果生吃,也可以作为蔬菜烹饪食用 。

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文章插图
香蕉和芭蕉
香蕉和芭蕉属于近亲,都是芭蕉科芭蕉属的水果 。
外形:香蕉曲线呈月牙状,而芭蕉的曲线弧度较小 。
颜色:香蕉成熟后表面是带有褐色斑点的黄色,果肉为黄白色,而芭蕉表面是灰黄色,果肉为乳白色 。
口感:吃完之后香蕉回味香甜,而芭蕉则略显酸涩 。
叶子:香蕉叶偏向于青绿色,芭蕉叶则是黄绿色 。
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