“猪价每天都在掉,看到一头小猪仔的价格跌到300元都没人要,想抄底回购又不敢 。”有养殖户表示 。而在此前价格鼎盛时期,猪苗曾一度触及1800-2500元的价格区间 。
然而,与猪价走势相悖,饲料的市场价格仍坚挺,进一步加剧了养殖压力 。据统计,5月豆粕价格整体继续走高 。据饲料行业信息网慧通数据研究部统计,5月豆粕均价达3601元/吨,环比涨158元/吨,涨幅为4.6% 。与此同时,国内豆粕价格随进口大豆成本同步攀升 。据国家粮油信息中心相关统计数据显示,5月中下旬,国内沿海主要港口大豆分销价格为4880-4900元/吨,上涨达620元/吨 。
“调高”与“调低”并重
“目前生猪复产扩产势头良好 。截至今年4月底,全国能繁母猪存栏量已恢复到正常年份的97.6%,预计今年下半年生猪出栏量有望恢复到正常水平 。”国家发改委相关负责人表示,随着产能持续恢复,生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归 。同时,生猪养殖的规模化、标准化程度以及生物安全防护水平较以往明显提高 。
值得一提的是,为防止物价出现大幅度起落,当日国家发改委发布《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)并召开视频会议,重点强调储备调节,制定应急预案,做好民生兜底,加强市场监管,合理引导预期,着力提升产供储加销各环节的综合调节能力,以供应稳保障价格稳、以价格稳促进供应稳,防止价格大起大落影响基本民生 。
与2015年出台的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》相比,此次《预案》增加了“能繁母猪存栏量变化率”和“36个大中城市精瘦肉平均零售价格”两个预警指标;区分生猪价格过度下跌和过度上涨两种情形,设立了三级预警区间;完善工作机制,有效提升央地联动、区域联动合力 。

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同时,依据政府猪肉储备的不同功能定位,分设了常规储备和临时储备 。其中,国家层面常规储备主要用于满足市场调控和应急投放需要 。临时储备是结合此轮调控实践、积极借鉴其他有关重要商品储备建设经验提出的,主要是在生猪价格过度下跌、产能大幅下降时进行收储,以稳定生产预期,实现有效“托市”稳产能 。同时,储备规模较以往有了大幅提升,调控能力明显增强 。
前述负责人表示,《预案》的出台将充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重 。价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,推动价格向合理区间回落,避免生猪产能过度扩张;价格过低时,将启动收储以托住市场,为养殖场户吃下“定心丸”,避免生猪产能过度淘汰 。数据杂志综合( 陶凤 刘瀚琳)
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