螭吻的风水作用( 三 )

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古法榨油

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古法榨油
在《天工开物》中就有记载这种纯人手的榨油工艺，而在黄姚古镇还存放着一台古老的榨油器，“物理压榨”更能体现传统工艺，产出的纯天然绿色食品色、香、味俱全。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，最大限度地保证了原料的完整性。

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仙人古井
每年的七月初七是中国人熟知的的“七夕”，但对于黄姚人来说，却有着更加特殊的意义，这一天是他们的“取水节” 。这一天，镇上每户人家都会派出一两个成员挑着水桶到仙人古井排队取水。
仙人古井距离水源地鸡公山2-3公里，泉水清澈，大雨、洪水都不会使它变浑浊。古井不是一个圆圆的泉眼，而是由几座方池相连。分为五口井，其功能各不相同。位于西北角的一口供饮用，东北角的一口用来洗菜，下方的三口井则是用来洗衣服和洗农具的。

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仙人古井
传说阴历七月初七上午在泉中取的水，能放置三年而不腐，人饮后百病不生。传说归传说，经过专家的测试，发现这井水中还真的含有多种微量元素，常饮即使不益寿也能健体。在我们眼中，仙人古井最独特的倒是它的样子——它不是一个圆圆的泉眼，而是由几座方池相连。方池的功能性非常强，分为饮用池、洗菜池和洗衣池。从泉眼流出的水先供饮用，然后再依次进入洗菜池、洗衣池，最后汇入河中。
因为当年农历七月初七八仙下凡到井里嬉戏，碰巧被一位清晨洗衣服的妇女所见。之后一传十，十传百，百传千。整个古镇人都知道了。之后每年这天的正午12点，大家都来到井里的饮用水池来装神仙水（因为神仙每年这时都下凡），因此取名仙人古井。