人参
人参能调节中枢神经系统 ， 改善大脑兴奋与抑制过程 ， 提高脑力劳动和体力劳动的能力 ， 起到抗疲劳的作用 。
人参中含有人参皂苷 ， 能加强大脑皮层兴奋过程和抑制过成 ， 有提高记忆力的作用 。
人参能增加心肌收缩力 ， 减慢心率 ， 增加心输出量和冠脉血流量的作用 ， 可以对抗心肌缺血和心律失常 。而且人参还有明显的耐缺氧作用 ， 可以有效调节窦性心律失常 。
人参皂苷有降低血液粘稠度 ， 抗血小板凝集 ， 抗凝血 ， 血栓形成的作用 ， 还可加快脂质代谢 ， 降低胆固醇的作用 。

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