痛风吃啥好得快痛风的食疗方法( 二 ) _生活知识

维生素和矿物质
应供给充足的B族维生素和维生素C,多供给蔬菜、水果等碱性食品。应限制钠盐的摄入，通常每日2~5g 。
水分
多饮水有利于尿酸的排出,心、肾功能不全时宜适量限制水分。
禁食刺激性食品
禁食如酒和辛辣调味品等。咖啡、茶叶和可可等可适示量选用。
痛风饮食禁忌
忌暴饮暴食
经常暴饮暴食可损伤脾胃，致使脾胃失调，痰湿内生而肝阳上亢的患者易诱发痛风，故应忌暴饮暴食。
限制脂肪
尤其是动物性脂肪要忌食。因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出，否则会促发痛风或加重病情。
忌多食食盐
盐可使体内水分滞留，妨碍尿酸排泄，故忌多食。(5)忌饮啤酒:因其富含嘌呤、核酸，故忌饮用。
忌食酸性食物
尿酸盐增加可使痛风病情加重，因此应忌吃肉类、鱼类、家禽，以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
忌食高热能的食物
般痛风患者均较肥胖，故应控制体重，逐步减少热能，以免引起痛风急性发作。所以，应限制总热能的摄入。
忌食辛辣、刺激性食物
痛风的发生与神经系统有关。因此，需要限制能使神经系统兴奋的食物，如酒、辣椒等。
忌饮水量不足
饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出，保持每日尿量在2000mL以上。
忌过饱或饥饿
过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情，因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴。而饥饿或空腹或极低热能的饮食，虽能降低体重，却可诱发痛风急性发作。
忌食豆腐
痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常，尿酸钠积存在血液或骨骼关节处，引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多，痛风与血尿酸浓度增高的患者食用，必然导致体内嘌呤蓄积，尿酸钠积存也更增多，使病情加重。
忌食鲳鱼
【痛风吃啥好得快痛风的食疗方法】鲳鱼含有较多嘌呤，故痛风患者应忌食。

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痛风吃啥好得快 痛风的食疗方法( 二 )

痛风吃啥好得快痛风的食疗方法( 二 )