羊肉和葡萄酒一起吃吗 喝红酒千万不要吃的食物( 二 )


2、雪碧
葡萄酒配雪碧是现在比较新奇的一种搭配饮用方法,但其实这种饮用方法对身体并不好,首先雪碧是碳酸饮料在饮用之后会释放出大量的二氧化碳,对酒精有扩散作用,一起喝容易醉,其次,雪碧中糖分含量过高,一起喝容易引起肥胖 。
3、牛奶
红酒中还含有一定的鞣酸成分,而牛奶是高钙高蛋白食物,鞣酸和蛋白质反应会生成难以溶解的络合物,轻者引起消化不良,严重可出现胃石,需手术方可取出;另外鞣酸和钙质也会反应,降低一起喝会严重的降低牛奶的营养价值 。
4、醋
红酒的口味很好,但食醋中含有较多的醋酸,和葡萄酒中的很多成分都会发生反应,严重影响葡萄酒的口感和营养价值 。
5、茶
葡萄酒中含有一定的鞣酸和单宁物质,而茶中鞣酸的含量也很高,鞣酸对人体来说没有任何的好处,短时间内摄入过多会严重的降低人体对食物中铁、钙、蛋白质等营养物质的吸收,长期如此食用容易引起营养不良 。
喝葡萄酒的注意事项
1、葡萄酒打开后,应尽量一次喝完,开瓶后,贮存不宜超过48小时 。
2、葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也不要添加 。
3、葡萄酒虽然可以养生,但是毕竟含有酒精,所以不能过量饮用 。
4、孕妇、动脉硬化患者、糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒 。
5、红葡萄酒不须冰镇,白葡萄酒冰镇后饮用口味更佳 。
【羊肉和葡萄酒一起吃吗 喝红酒千万不要吃的食物】6、喝葡萄酒不能吞饮,要小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位后在喝下,更能感受到酒的滋味 。


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