做法：
1.将红萝卜、马蹄清洗干净，然后红萝卜去皮之后切块，马蹄拍裂 。
2.鱼头清洗干净备用 。
3.将鱼头放入油锅中煎炸，直到两边变成金黄色的时候加入清水，随后放入准备好的其他食材 。
4.大火煲汤一个小时，随后放入食盐就可以服用了 。
功效：这道食谱具有很好的润燥作用，对于一些皮肤干燥以及咳嗽的情况具有很好的治疗效果 。小孩经常服用，能够很好的调养身体，减少患有疾病的可能 。
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