中秋节除了吃月饼赏月还有什么( 二 ) _生活知识

建议：中秋节吃芋艿最好将芋艿放进鸭汤里面熬，或者用脆笋炒着吃，葱油爆炒也是很不错的烹饪方式。
鸭肉
鸭肉性寒，中含有烟酸、维生素B、维生素E、蛋白质、矿物质等成分，食用后有滋阴润燥、养胃生津、清热健脾等作用。
秋天天气十分的干燥，适宜吃一些具有润燥作用的食物，鸭肉性寒，正适合在秋天润燥食用，中秋节吃的鸭子有四种，分别是盐水鸭、烤鸭、酱鸭、八宝鸭，风格各异，任君挑选。
中秋节吃什么水果
1、柚子
柚子中含有果胶、维生素P、维生素C、钾元素、叶酸、铬元素、胡萝卜素、枸橼酸等营养成分，食用后有增强体质、润肠通便的作用。
秋天的时候正是柚子成熟的季节，此时有白柚、红柚，可以从中秋节一直吃到春节，是秋冬季节必吃的食物之一，中秋节吃柚子正是尝鲜，饭后分食柚子也别有一番意趣。
2、石榴
石榴中含有有机酸、糖类物质、蛋白质、钙元素、磷元素、钾元素、碳水化合物等营养成分。
中秋节的时候石榴已经成熟了，在中秋节的果盘里面不妨放上一些石榴，石榴的汁水多，口感清甜，在干燥的秋季食用再好不过。
中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。
3、菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。
幼嫩时可当水果生食，味甘、平、无毒，皮脆肉美，也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。
4、梨
中秋吃梨不分离，中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着。梨是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。
梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。
5、甘蔗
中秋节必吃的水果是甘蔗，甘蔗一节节，很是粗壮，据老人们说，中秋那日吃甘蔗，一年到头骨骼都很结实，身体健壮，胳膊不会骨折。
甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经;具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。
6、哈密瓜
中秋，哈密瓜也很适合一家人齐分享，甜甜的哈密瓜，吃起来更美味，让中秋甜上加甜。
哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素等。哈密瓜还有“瓜中之王”的美称，其味甘如密，奇香袭人，享誉国内外。
7、葡萄
每年的中秋之季也是葡萄的成熟之季，紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。
【中秋节除了吃月饼赏月还有什么】绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

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