食用加工食品
这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪,并且充满化学物质,对人体的肝脏是百害而无一益 。
所以,购买加工食物时,要看清配料,如果有防腐剂、色素,尽量少让孩子吃 。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要警惕 。把水果当零食,也是健康达人们的生活秘诀哟!
暴饮暴食
三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食 。东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝 。暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加,自由基越多,肝脏功能受损就越严重 。
养肝不能吃什么
酒
酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等 。
肥肉
肥肉中的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地 。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,也是各种结石的最大加工厂 。
动物内脏
动物内脏会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝 。而且内脏隐藏的毒素也多,食用还需谨慎 。
巧克力
食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气 。
辣椒
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血 。
方便面
加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤 。
腌菜
亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺,从而变成一种强烈的化学致癌物,而诱发肝癌 。
烧烤
研究发现烟熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,损伤肝功能 。
坚果
这种不易消化的食物肝硬化门脉高压患者应该避免食用,以免引起上消化道出血 。另外,摄入坚果太多会造成脂肪和能量过多,所以建议,每周摄入50g坚果为宜 。
油条
【伤肝的行为有哪些 养肝不能吃什么】研究发现早餐吃油条是最大营养误区 。过量或长期吃油条是脑病与肝病的主要帮凶 。
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