2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15 分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可 。
梦多又健忘,粥里加蛋黄
食材:大米50克,蛋黄1个,清水500克 。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠 。
2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成 。
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