功效:薏米是健脾利湿的常用药材,红枣能健脾益气,两者合用,能增强脾脏功能,促进
体内湿气排出 。
薏米芝麻双仁米糊
材料:
大米、薏米各30克,熟核桃仁、熟黑芝麻、熟杏仁各10克,蜂蜜适量 。
做法:
1大米、薏米洗净,用清水浸泡2小时 。
2将所有食材(除蜂蜜外)倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,打成米糊,加入蜂蜜搅拌均匀 。
功效:薏米可清火养颜、利尿消肿,黑芝麻可乌发亮发、补益肝肾,二者搭配打制豆浆有
养颜抗衰、调理脏腑的功效 。此食疗可以润肠通便,健脾利湿,对于缓解湿疹有一定的作用 。
注意饮食原则
1.宜清淡而富有营养饮食;如鸡蛋、牛乳、瘦肉、豆浆等 。
2.宜食性偏凉兼利湿作用食物:如绿豆、薏苡仁、赤小豆、油菜、丝瓜、鲜藕、苋菜、慈菇、黄瓜、冬瓜、茭白、西瓜、绿茶等 。
3.宜选食含锌丰富食品:如花生、胡桃、胡萝卜、马铃薯、香蕉、苹果等 。
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