柚子与山楂及梨一起煮吃行吗 柚子不能和什么一起吃( 二 )


柚子不能和什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹不宜与柚子同食 , 否则可能会刺激胃肠 , 出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
2、胡萝卜、黄瓜等
胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素c分解酶 , 而柚子含有丰富的维生素c,如果柚子与以上食物同时食用 , 会破坏维生素c的营养价值 。
3、动物肝脏
【柚子与山楂及梨一起煮吃行吗 柚子不能和什么一起吃】柚子富含维生素c , 猪肝中富含铜、铁、锌等成分 。这些金属离子一旦与维生素c相遇 , 就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值 。故食猪肝后 , 不宜再食柚子 。


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