5.肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋 , 否则尿素氮积聚 , 加重病情 。
宝宝一岁后吃鸡蛋方法推荐
1.将鸡蛋煮熟 , 取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状 。但若煮不得法 , 往往使蛋清熟而蛋黄不熟 , 或煮过头了 , 把鸡蛋煮得开了花 , 蛋白、蛋黄都很硬 , 这样都不利于消化吸收 。正确煮蛋法是 , 鸡蛋于冷水下锅 , 慢火升温 , 沸腾后微火煮2分钟 。停火后再浸泡5分钟 , 这样煮出的鸡蛋蛋清嫩 , 蛋黄凝固又不老 。
2.在奶锅中放入牛奶 , 然后打进蛋黄 , 边用小匙顺时针搅 , 边用小火慢慢地熬 , 最后成为蛋奶羹 。
宝宝第一次辅食添加什么比较好
宝宝第一次正规的辅食应该是婴儿米粉 。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等 , 又不容易引起过敏 , 是宝宝首选的辅食 。果汁、菜汁等也可以早期添加 , 但一般不作为正规的最初辅食 。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加 。
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