烤牛奶最简单的做法最简单的牛奶饼干( 二 ) _电脑教程

怎么做牛奶饼干牛奶碗中加入酵母，搅拌均匀后静置几分钟。
再加入盐，白糖，奶粉和油，搅拌均匀。
2、加入面粉和淀粉，搅拌均匀。
3、揉成团，盖上保鲜膜，进行发酵。
4、发酵好后，擀成大饼状。
5、用一个圆形的模具，切压成圆形的饼干状。
6、放入烤盘中，用牙签在小饼干上插些小洞。
7、放入预热好的烤箱， 170度30分钟，时间到就可以享用了。

最简单的牛奶慕斯做法首先我们需要先将饼干倒入打蛋盆中并且捣碎，加入融化的黄油并搅拌均匀，黄油提前隔热水融化。
2、奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用，倾斜打蛋盆发现奶油仅可缓慢流动，提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下，这个时候的奶油刚好打至6分发，这种奶油最适合用来制作慕斯蛋糕。
3、接着将吉利丁粉倒入盆中，再加入牛奶，最后加入细砂糖，加热至完全溶解，一定要搅拌均匀。

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4、稍微冷却后，过滤到奶油中，不能直接过滤奶油中，会让奶油水油分离，之后放些水果丁搅拌搅匀。

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5、最后将慕斯液倒入模具中，轻轻震去气泡，冷藏4个小时以上即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模就可以了。

总结1、将饼干倒入打蛋盆中并且捣碎，加入融化的黄油并搅拌均匀。
2、奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用。
3、吉利丁粉稍微冷却后，过滤到奶油中即可。

注意事项如果喜欢果酱的话，也可以在奶油中放入果酱。最后将糖浆溶解后一定要进行冷却。
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【烤牛奶最简单的做法最简单的牛奶饼干】 豆果美食头条作者
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烤牛奶最简单的做法 最简单的牛奶饼干( 二 )

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