吃南瓜的好处有哪些
1.南瓜中富含膳食纤维 ， 可以辅助排便 ， 并降低血压中的胆固醇含量和葡萄糖的热量 ， 其所含的碳水化合物可以为机体补充充足的能量 ， 有助于肝功能恢复 ， 促进肝细胞的修复和再生 。
2.南瓜中含有大量的亚麻仁油酸 ， 软脂酸 ， 硬脂酸等 ， 可以预防脑卒中；所含的钾元素有利于钠的排出 ， 适合高血压患者食用 ， 起到预防心脑血管病的作用 。
3.南瓜含有丰富的钴 ， 钴能促进新陈代谢和加强造血功能 ， 并参与人体内维生素B12的合成 ， 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 ， 对缓解糖尿病症状 ， 降低血糖有疗效 。
4.南瓜所含的锌能参与人体内核酸 ， 蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质激素的固有成分和促进人体生长发育的重要物质 。
5.南瓜所含的果胶具有吸附性 ， 能保护肠胃粘膜免受刺激 ， 促进胆汁分泌 ， 加强肠胃蠕动 ， 帮助消化有一定的作用 。
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