6.贵阳美食排名前十——肠旺面
肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食 。

由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成 。
以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点 。

7.贵阳美食排名前十——银锅辣子鸡
是贵阳传统的特色名肴，谷物喂养的原生态散养土鸡是最佳的原材料，其肉质紧实有嚼劲，经过香料腌制鸡肉配以秘制的糍粑辣椒，其香味会逐渐渗透进每一块鸡肉里，散发出阵阵的香辣味，闻起来飘香四溢，吃起来更是香辣可口，软糯鲜香 。

8.贵阳美食排名前十——青岩糕粑稀饭
糕耙稀饭是贵州青岩特色甜品，由“糕粑”和“稀饭”组合而成，还有玫瑰蜂蜜、花生碎、黑白芝麻等配料撒入其中，其味芳香清淡，甜而不腻，健脾生津 。

9.贵阳美食排名前十——青岩卤猪脚
卤猪脚，又名状元蹄，是贵州青岩的特色小食，传承了贵州特色小吃的精化之处，取十余种名贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，入口肉香浓郁，皮爽肉滑，糯香滋润 。

10.贵阳美食排名前十——威宁火腿荞饭
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外 。

而制作火腿荞饭并非直接使用苦荞仁，而是将荞麦面加水拌和后手搓成小颗粒，再同白米饭、火腿、辣椒等一同制成炒饭 。

火腿肉的咸香醇厚、粒粒荞麦饭清香爽口，口感细腻、营养丰富 。

一说起贵阳美食街，首先想到的就是二七路小吃街，那么，贵阳有名美食街还有哪些？贵阳美食街哪里最出名？本文就为你整理了贵阳十大美食街，包含了贵阳著名的小吃街、夜市街等美食街，其中就有二七路小吃街、青云路夜市街、飞山街、陕西路夜市街、龙井巷美食街、合群路小吃夜市街等贵阳地道的美食街，这份贵阳特色美食街排行榜值得好好收藏

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