6.煮饺子水加盐
包好的饺子 ， 要想不破皮 ， 煮也是关键 。心结201煮饺子的时候在水中加少许盐 ， 这样做可以使饺子不破皮不粘连；煮的时候也不频繁的拿勺子搅来搅去 ， 否则把饺子都搅破了呢 。
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