扇贝肉的营养价值( 二 ) _生活知识

2、起锅热油，先炒香蒜蓉，红葱头，加入洋葱用少许盐炒软。加入扇贝肉，煎至两面金黄，转中火，加点水焗一焗(约2分钟) ，加入红椒粒略炒。
3、转回快火，加入芦笋略炒，最后汁料炒匀，装盘即成。

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