7、舟山年糕

舟山年糕是舟山的特色糕点小吃 ， 也是舟山传统糕点类小吃 ， 过年做年糕是舟山人民千百年流传下来的生活习俗 。 每年临近春节 ， 家家户户都要做上几斗或几石米的年糕 ， 作为辞旧岁、迎新年的糕点、供品、礼品之用 。 舟山人的年糕以水磨制法为主 ， 水磨年糕软糯香甜 ， 口感好 ， 备受岛城人民的喜欢 。 舟山渔民们有创新出了一种吃法——梭子蟹炒年糕 ， 是以黄酒、酱油、水、白糖作为调料制作而成的美食、口味咸甜 。 据小编了解 ， 舟山年糕还有一种此法 ， 桂花炒年糕 。

8、萝卜丝虾饺

萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一 ， 选用舟山的舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成 ， 外松里脆、味鲜嫩 。 萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的 ， 它颠覆了虾饺的固有印象 。 金黄色的虾饺造型美观 ， 白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用：外面的面糊炸得松脆、里面的虾鲜嫩可口 。

9、舟山海鲜小笼包

舟山海鲜小笼包是舟山特色海鲜小吃 ， 由面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤制成的小笼包 ， 皮薄汁多、滑润鲜香 ， 真的是“鲜得眉毛都要掉下来了”！去舟山普陀山游玩 ， 自然要尝一尝这里的特色海鲜小笼包 。 美食小编推荐舟山其他海鲜小吃：黄鱼鲞烤肉、大烤目鱼、烟熏鲳鱼等等 。

10、舟山鱼皮饺子

舟山鱼皮饺子是舟山一道著名的海鲜美食 ， 也是舟山特色小吃 ， 用新鲜鲶鱼去骨去刺片出的鲶鱼肉和虾仁、猪肉、香菇等做馅包出的鱼皮饺子 ， 皮薄 ， 味鲜 ， 将饺子煮好捞至鸡汤中 ， 吃的时候放紫菜、香菜、香油 ， 一碗鲜美的鱼皮汤饺 。 来到舟山也一定要吃一下这边的鱼皮饺子 ， 这道鱼皮饺子是当地十分受到欢迎的海鲜美食 。 鱼皮饺子皮薄馅多 ， 咬进去虾肉的紧实 ， 猪肉的香味和蘑菇的味道完美融合在一起 ， 真的是让人停不下来 ， 一口一个鱼皮饺子不在话下 。

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