于是宋太祖一连问了十个问题 ， 张齐贤边吃边答 ， 嘴里忙不过来时 ， 就用脚画地 ， 进行“图解” ， 总之是不耽误吃肉 。就这样 ， 又一大盘牛肉下了肚 ， 这才回答完皇上的提问 ， 然后抹抹嘴 ， 站在一边 。
宋太祖对他很满意 ， 连连点头：“奇人 ， 奇人 ， 饭量大 ， 学问也好 。还能吃吗?”张齐贤有点不好意思 ， 满嘴油乎乎 ， 低声说道：“就看皇上让不让我吃了 。要让我吃 ， 还能吃三大盘 。”此话一出 ， 在场的人轰地大笑起来 。宋太祖也憋不住 ， 笑着说：“难道你就吃不饱呀?”转身对还没吃上饭的侍卫说：“你们干脆也别吃了 ， 把熟牛肉都给他带上 ， 让他回家再吃 。再给他一些金银 ， 让他安心读书 ， 来年好去应试 。”
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宋太祖回到京城汴梁 ， 对他的弟弟赵匡义说：“我这次巡视西京 ， 最大的收获是发现了一个奇人 ， 名叫张齐贤 ， 他将来可以做你的宰相 。但这个人我现在还不能用 ， 让他再读些书 ， 再历练历练 。”
【中国历史上最能吃的宰相是谁,清朝十大宰相？】等到后来赵匡义继位 ， 是为宋太宗 。他上任伊始 ， 搜罗人才 ， 正赶上时任宰相赵普 ， 向朝廷推荐张齐贤 ， 太宗想起哥哥交待的话 ， 还真就提拔了张齐贤 ， 而张齐贤任事 ， 也确实敢于担当 ， 颇有政绩 。
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