3、种植
您可以选择水培（有洁癖的可以选玻璃杯水培哦），也可以选择土培，我们这里选择水培 。把槟榔芋放进玻璃杯放入水，放在通风无烈日的地方 。静待吧！
养殖槟榔芋的心得：槟榔芋是用小球茎作种，留种的小芋头应达到高产质优，大小均匀一致的要求，每个重量在50克左右，无病虫危害，无人为创伤，幼芽健康粗壮的标准 。
①置于土壤中不挖出，让其在原来的土壤中越冬，待第2年春季发芽时再挖出移栽 。
②在冬季收获槟榔芋时，将小芋分开自然晾干后，放于背风向阳、地势高燥、不积水的地窖内贮藏越冬 。在冬季气温较高的地区，也可将种埋于野外背风向阳、地势高燥的湿润细沙内 。贮藏在地窖内的芋种，前期应注意通风换期和降温降湿，后期要注意保温防冻，同时还需注意防止鼠害 。

文章插图
槟榔芋主要用途槟榔芋营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉 。由于槟榔芋的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存 。
槟榔芋也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青 。芋头大约有100多种不同种类；有些为椭圆形类似甘薯，而其它大多为圆形 。槟榔芋与其它块茎植物比起来较少奇怪的形状 。槟榔芋可以长到6呎高而且有宽大的叶子；然而嫩芽在沸水烫过之后是可以食用的 。不过叶子及嫩芽在西方市场的用途较少 。而块茎部分呈深褐色，外皮是环状的且相当粗糙，上面还有毛 。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的还有粉红色或褐色的纹理 。

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