瘦身-增快脂肪的新陳代謝，控制及調節體重；調節血壓、通血管、降膽固醇；有助zhi療關節炎、痛風症 ；改善消化不良 ；減輕喉部乾渴不適 ；幫助保持皮膚健康 ；減輕皮膚曬傷引起的痛楚 ；幫助預防頭皮、禿髮。
\"所以是有減肥的功效!\"
喝多了會怎樣呢?
雖然醋的熱量低，並不代表就是減肥聖品 。陳珮蓉表示，以同樣份量的柳橙汁和醋相較，醋的熱量可能只有柳橙汁的一半，不過，若要達到減肥的目的，不是要消耗脂肪、燃燒熱量，就是要抑制食欲，但這兩項功能，醋都沒有；現在還有許多水果醋，為了讓口感較佳，也加了許多糖份，熱量也不低，要靠大量喝醋來瘦身，恐怕會適得其反 。
陈醋、米醋、果醋和白醋有什么区别？哪个的减肥效果最好？指望喝醋减肥不怎么靠谱管住嘴迈开腿最重要
【听说喝醋会减肥，那是喝白醋还是陈醋呢？要兑水吗？】

文章插图
有研究显示，醋能促进减肥，不过这些研究主要是动物实验和小样本的人群实验 。
动物跟人在代谢上存在很多差异，所以动物喝醋有助于降体重，人喝醋未必管用 。
虽然也有人群实验，不过样本量太小，比如有的实验参与人数只有11人、14人，这样小样本量的实验可以为下一步的研究提供方向，但不能直接推广到大众，首先是样本小难以代表整个人群；再有，人群实验很难排除所有干扰因素，样本量小时，任何一个干扰因素都可能影响实验结果 。
所以我们可以这样看待这些实验结果：喝醋没准能帮助减肥 。
喝什么醋？关于苹果醋的研究多些，不过一定要买苹果醋而非苹果醋饮品，因为饮品里可能添加蔗糖、冰糖、果葡糖浆、蜂蜜等精制糖 。
喝苹果醋时也就讲究 。
1、用水稀释后再喝，以免其中的各种酸腐蚀牙齿 。
2、少喝 。大量喝可能会降低血钾，建议三个正餐前每次喝10毫升就够了 。
3、直接做调味品得了 。要想减肥，最重要的管住嘴、迈开腿 。怎怎么喝醋，顶多也就是个锦上添花的作用，所以要不还是做调味品吃吧，拌凉菜、沙拉、炒菜时放点 。

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