14.长期储存苹果
选品种好、无损伤的苹果 ， 将其表面包上纸后放入塑料食品袋中 ， 扎紧袋口密封 ， 贮藏在温度较低的房间或背阴的凉台 ， 可保持数月至半年不坏 。
15.催熟生香蕉
可将5公斤左右的香蕉放入塑料袋内 ， 再放入1个碗或茶杯 ， 内装干沙土或炉灰 ， 用细香10支 ， 对半折断 ， 插入盛沙的容器内 ， 点燃后扎紧袋口即可 。
16.帮助柿子脱涩
找个干净没破损的塑料袋 ， 把柿子并排放整齐 ， 根据柿子数量的多少 ， 选择1个至2个梨放在柿子周围 ， 然后把塑料袋系严实 ， 在阴凉处放置一周左右时间就可以食用 。
17.保存干辣椒
辣椒串起来 ， 充分晾干 ， 取1个大小合适的塑料袋 ， 将串辣椒的绳子从塑料袋底穿出 ， 悬挂在屋檐下 ， 每隔1个至2个月取下塑料袋把辣椒晒晒 。这样辣椒既不会生虫腐败 ， 也干净卫生 。
18.保鲜香菜
新鲜香菜捆成小捆 ， 包上一层纸 ， 将根部插入塑料袋中 ， 稍加捆扎 ， 然后将根部朝下 ， 置于阴凉处 。用这种方法保存香菜 ， 1周内仍然新鲜如初 。
19.夏季保存面团
发面引子揉成团 ， 放入无毒塑料薄膜袋中 ， 扎紧袋口 ， 存放在阴凉处 ， 夏季可以保持3天至4天不坏 。
20.保存鲜蘑菇
鲜蘑菇含水分多 ， 组织柔软 ， 容易变质 ， 可采用盐水浸泡法保鲜 。蘑菇放入0.6%的盐水中浸10分钟 ， 捞出沥干 ， 装在塑料袋里 ， 可保鲜3天至5天 。
21.长期储存黑木耳
黑木耳用塑料薄膜包起来 ， 放在干燥阴凉处 ， 不易受潮 ， 可贮存几年不变质 。
22.避免腐竹发霉
选质地好的腐竹 ， 晾晒后使水分降低到12%至14%左右 ， 然后将其装入塑料食品袋内 ， 扎紧袋口 ， 置于33℃以下阴凉、通风、干燥处保存 ， 即可避免受潮发霉 。
23.保存黄瓜
【塑料袋的妙用 至少有30种用法你没试过！】将刚摘下或买回的鲜嫩、无伤的黄瓜 ， 装入小塑料食品袋中 ， 每袋装1公斤至1.5公斤 ， 松扎袋口 ， 放在室内阴凉处 ， 夏季可贮藏4天至7天 ， 秋、冬季室内温度较低时 ， 可贮藏8天至15天 。

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