夏天出汗多,建议多吃5种高钾菜,越吃越精神,健康度过三伏天( 二 )



第四种:豌豆
豌豆内富含钾元素 , 夏天要多吃 。 新鲜豌豆味道清甜 , 非常好吃 。 不过别只会搭配玉米粒炒 , 还能搭配鸡蛋、猪肉、鸡肉、牛肉等食材 , 除了炒还能做汤、做饼 , 你可以试试 。

推荐食谱:豌豆豆腐汤
豌豆米剥出来 , 冲洗一遍 。 嫩豆腐切小块待用 。 火腿肠切小条待用 , 不想吃火腿肠 , 可以用肉丝代替 。
锅内加少许油 , 放入葱花爆锅 , 再倒入豌豆、火腿肠翻炒 , 炒到豌豆颜色变深后加水 。
煮到豌豆熟透倒入豆腐块 , 再次煮开后加盐、胡椒粉调味 , 最后倒入少许淀粉水勾芡就好了 。

第五种:豇豆
豇豆富含钾元素 , 夏天要多吃 。 豇豆是夏季里的应季菜 , 新鲜脆嫩 , 不管是凉拌、炒 , 还是蒸制都非常好吃 。

推荐食谱:豇豆炒肉丝
豇豆去掉头尾 , 清洗干净后切成小段 。 猪肉切成丝 , 加盐、生抽、胡椒粉、老抽、淀粉抓拌均匀 , 再加少许油混合 , 腌制十分钟 。
锅内加水 , 煮开后放入少许盐和少许油 , 倒入豇豆 , 煮到断生捞出 , 过凉待用 。
热锅凉油倒入肉丝 , 快速滑炒 , 变色后盛出 。 留底油放入蒜末爆锅 , 再倒入豇豆翻炒 。
加少许盐增加底味 , 炒均匀后倒入肉丝 , 再加少许盐、鸡精调味 , 豇豆炒肉丝就做好了 。

【夏天出汗多,建议多吃5种高钾菜,越吃越精神,健康度过三伏天】以上五种食材都是高钾菜 , 建议多吃些 , 补充钾元素 , 越吃越精神 , 健康度过三伏天 。 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。


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