孕妇前三个月吃什么对胎儿好( 二 )


提示:孕妇可以每天早晚一杯纯牛奶 , 下午喝杯酸奶 。
孕妇前三个月的食谱推荐
虾仁菜花
材料:虾仁100克、菜花200克 。
做法:锅中倒油 , 放入虾仁炒至金色 , 倒入料酒炒出香味 , 放菜花翻炒片刻 , 放盐、鸡精调味即可 。
功效:虾仁是优质蛋白质的来源 , 菜花有较好的抗氧化性能 , 对提高免疫力有促进作用 。
菠菜猪肝粥
材料:粳米、猪肝、菠菜各100克 。
做法:猪肝洗净、切片 , 过水 。菠菜切段 , 粳米淘净 。煮锅内加水烧开 , 下粳米、小火煮30分钟 , 放入猪肝、菠菜和盐 。煮沸即可 。
功效:菠菜和猪肝都是富含叶酸的食物 , 也是补铁、补血的佳品 。此粥对于孕妇前三个月的生血养胎非常有利 。
乌鸡汤
材料:乌鸡200克、蘑菇100克 。
做法:将乌鸡洗净 , 剁块 , 蘑菇洗净切碎 , 砂锅中倒水 , 加入乌鸡煮沸后 , 放入生姜、料酒 , 改用小火煮1小时 , 放入蘑菇 , 盐 , 继续煮10分钟即可 。
功效:乌鸡是安胎、补血、补钙、健脑益智的佳品 。此汤适合怀孕前三个月养血安胎、增强体质 。
安胎鲤鱼粥
材料:鲤鱼肉200克、大米100克 。
做法:鲤鱼肉洗净、切片 , 加料酒、淀粉抓匀 。将大米淘洗干净 , 下入锅中 , 放适量水煮30分钟 。放鱼片 , 再开锅 , 放盐搅匀即可 。
功效:鲤鱼有安胎、消肿、通乳的功效 , 对预防流产有效 , 此粥是我国经典的养血安胎食疗方 , 有习惯性流产、身疲乏力的孕妈妈应多食 。
孕妇前三个月的菜单推荐
菜单一
早餐:鱼片大麦粥(大麦50克 , 鱼片70克)、青菜包(2个) 。
加餐:酸奶一杯 。
午餐:金银米饭(大米、小米各50克)、爆炒猪肝(青椒50克、猪肝100克)、茄汁红薯苹果(红薯、苹果各100克)、醋蛋汤(鸡蛋50克) 。
午点:菠萝西瓜羹(菠萝、西瓜各100克) 。
晚餐:甜玉米(100克)、牛奶核桃粥(大米50克、核桃15克、牛奶100毫升)、木耳炒莴笋(木耳50克、莴笋150克)、虾仁菜花(虾仁70克、菜花100克) 。
晚点:牛奶(250毫升) 。
菜单二
早餐:全麦面包(3片)、牛奶(250毫升) 。
加餐:苹果1个 。
午餐:莲子银耳红枣粥(粳米100克 , 银耳、莲子各15克)、鸡片炒油菜(鸡肉50克、油菜150克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼100克) 。
午点:黑芝麻糊1杯 。
晚餐:打卤面(面条150克 , 莴笋、胡萝卜、豆腐、瘦肉丁各30克)、酱牛肉(50克) 。
【孕妇前三个月吃什么对胎儿好】晚点:酸奶(100毫升) 。


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