螃蟹性寒，因此给儿童吃蟹肉时，一定要蘸些姜醋汁吃，能够降低寒性 。
吃螃蟹时不能吃什么食物
1.不可与柿子同食:柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，难以消化，会引发儿童腹痛、腹胀、呕吐等症状 。
2.不可与梨同食:梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃 。
3.不可与羊肉同食：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作甩，且有碍脾胃 。
4.吃完螃蟹不宜立即饮用冰镇饮料:容易导致儿童腹泻 。
5.吃螃蟹时不宜饮茶：茶水不仅会冲淡胃液，还降低了胃液的杀菌作用 。
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