10岁，我回来念书 。我们家是困难户，大哥又去当兵，我们是军属，居委会盖个章，就能免费上学 。可那时正好“文革”开始了，我天天劳动积肥，把家里和外面捡来的肥料，用篮子装到学校，大家再一起去机场学校菜地施肥；读书就读《语录》 。后来我专门了解过，我们班里50多个人，没有一个人成为大学生……我们兄弟中我读书最多，初二还读了一个学期 。我成绩不错，还是班长，可家里实在太可怜 。我只好出来挣钱了 。
17岁那年，我到陶瓷厂做临时工，装炉、出炉，是个力气活，又热又脏又累，大冬天穿一件背心在窑里干活，一天下来白背心变成湿漉漉的黑背心，脚酸得站不起来，灰尘大，眼睛又红又痛 。这样干一天，能拿到1块钱 。每个月工资一发下来，我就分文不动地交给我妈 。
1977年“道前饮食店”雇我专门打馄饨皮，一毛五一斤 。这是一家还蛮大的饮食店 。我算算比陶瓷厂好，吃苦点，一早上能打八斤十斤的 。我攒下的钱，还是完全交给我妈，我妈把我们一家人的吃饭问题对付过去 。后来我哥讨老婆，凭条买的“上海”牌手表，125元一块；“凤凰”牌自行车，130元……都是我和我妈挣来的钱啊——我妈也知道，我最会做 。一个大房间堆满干柴，都是我一根根劈出来的 。我在饮食店做了两年，下放种田 。1979年调到木材厂上班 。
我妈妈，还是一直做馄饨 。吃的人都说皮打得好，放在报纸上能映出字来 。我妈妈人还和善，人家来吃馄饨，调料、葱、榨菜，想要多一点，自己动手都可以 。人家愿意和她聊天，听她讲过去的事情，怎么逃日本人，怎么过生活，吃完馄饨，人都不走……
我后来经常想，这么些年，我们几兄妹都过得磕磕绊绊，可幸好我们是从苦日子过来的；那样艰难的岁月，吃了上顿没下顿，我妈都过来了，还有什么过不去的？我妈不识字，可她就像一棵草，大风刮不倒，大雪压不死的野草，她教会了我们坚强 。
油多放点，不要太小气
1994年，南湖沿拆迁，我们搬到府山脚下的院子，继续卖馄饨 。我妈身体好，一直都是自己在做 。2001年，她一天早上出去买菜，踩到香蕉皮，脚摔断了 。她都75岁了，我们叫她不要做，她说做惯了，歇不下来 。脚刚好一点，又自己打皮 。我大妹只好去帮她……后来府学前也拆掉了，她这才彻底歇手，77岁了！我妹在马站底也开了一间馄饨店 。
我2001年下岗，到2004年，我妈跟我说：“老三，你从小打馄饨皮，打得最好，老本行不要荒掉，你也卖馄饨吧 。”我想想自己没有别的事好做，老婆也没工作，就在清莲里开了一家同名的馄饨店，大家都知道是一家人开的 。
我性格原来很暴躁，又讲义气，年轻时经常跟人打架，派出所的人都很熟了 。从学打馄饨皮开始，性格慢慢平和下来，多少年没有再打过架了 。现在碰到年轻人，我都要教育他们：“讲义气没有用的，做点正事、挣点钱才是正路 。义气，过去梁山上人讲义气，现在还有梁山吗？”
打皮是功夫活，像种花一样，做上手就不能停 。尤其是夏天，一停就皮硬，坏了 。想小便也得熬着，水也不喝，一打最少一个多钟头 。打皮不是一年两年能练成的功夫 。春夏秋冬，天冷天热，加多少水、多少碱、多少盐，都有讲究 。
现在每天都很忙，6点起床，一直忙到中午两三点吃中饭，晚上忙到12点关门 。辛苦啊！但是和小时候比比，又是太幸福了 。每次听到有人说，你们的馄饨好吃，我就感到高兴 。
我现在经常回去看我妈 。她得了糖尿病，眼睛又看不见，可她仍然惦记着她的馄饨，每次都不忘唠叨几句：“做好点，油多放点，不要太小气 。”现在来店吃馄饨的，很多人都记得我妈，经常有比我年纪还大的人，找到店里来吃一碗，然后问起我妈的情况 。有一位老人还说：“我过去还没讨老婆，就在你妈那里吃馄饨，现在我是带着孙子来吃了 。”

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