从以上看 ， 如果我选择五粮液普五第八代 ， 价格比洋河梦之蓝M9还要便宜200元 ， 最后观点 ， 无论是品牌、价格、收藏 ， 送礼还是选五粮液比较好 。
以上比较只是一家之言 ， 如有不妥的地方 ， 望方家批评指正 。

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五粮液和洋河都属于国家级名酒 ， 两者主打的系列均为浓香酒 。五粮液普五历来都是五粮液公司主推的高端酒品牌 ， 现在已经更新到了第八代；而梦之蓝梦9则是2017年洋河为了更好地冲击高端市场而推出的产品 。普五和梦9虽然都是两家公司最典型的高端白酒代表 ， 但是却并不是最贵的酒 。
两者虽然同是高端的浓香酒 ， 但是在口感、风格、知名度、价格等方面还是有着不小的差异 。下面我就从几个方面来对比一下这两款高端浓香酒：
五粮液于1958年建厂 ， 自1963年参加第二届名酒评选以来 ， 已经连续四届都被评为国家级名酒 。在1984年轻工业部酒类质量大赛中 ， 五粮液成为白酒类的二十一个金杯奖之一 。放开名酒定价权之后以茅五剑为首当然激进派便开始提价 ， 目的就是迅速占领高端白酒地带 。
1994年五粮液的营收首次超过山西汾酒成为白酒行业的老大哥 ， 此后五粮液连续18年蝉联国内白酒行业第一 ， 并且在1998年上市成功 。成为白酒行业的龙头后 ， 五粮液便开始了全国化的布局 ， 其主打产品就是五粮液普五 。在2005年之前五粮液普五的定价一直都是高于飞天茅台的 ， 可以说是国内最高端的白酒产品 。
1949年洋河建厂 ， 虽然建厂时间早于五粮液 ， 但相比较五粮液洋河则是没有那么幸运 。1963年洋河也是首次参加名酒评选 ， 但是因为洋河采用地缸发酵和水泥窖发酵 ， 导致浓香的洋河大曲的发酵程度不太好 ， 所以洋河遗憾落选 。此后洋河痛定思痛 ， 改革了工艺和技术 ， 终于在此后的三届名酒评选中均被评为国家级名酒 。
放开名酒价格后洋河因为不能把握住市场规律 ， 加之体制落后和广告酒冲击等 ， 导致洋河差点濒临停产 。直到2003年洋河改制成功 ， 并且首次推出绵柔系的蓝色经典 ， 使得一夜崛起 。在仅仅七年的时间里洋河接连反超汾酒、古井贡酒、剑南春、泸州老窖等名酒成为白酒行业的第三 。2009年洋河上市成功；2010年洋河成功收购了双沟酒业；2011年洋河就开始将产品布局从江苏省转向全国 。
总体来说 ， 五粮液的知名度要大于洋河 ， 并且全国化和高端市场的布局都要早于洋河 。况且普五早在上世纪就已经走向了全国 ， 而M9近些年才打开市场 ， 所以普五的品牌知名度要远高于梦之蓝M9 。
五粮液属于川派浓香 ， 口感上陈香和窖香味更突出出；而洋河属于江淮酒派 ， 但是洋河放弃了江淮浓香幽兰明净的特点 ， 而是开辟了国内白酒界的绵柔风格 。
五粮液一直使用的老窖 ， 就是在明代建成的 ， 而这些窖池70%酿造的酒都用在了普五上面 。五粮液古法酿造技艺一样已经传承了六百多年 。据统计五粮液目前拥有窖池3.2万余口 ， 其中600年窖龄以上的59口 。五粮液也一直是多粮浓香酒的标杆 ， 是集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等粮食的精华酿造而成 。
洋河蓝色经典最大的特点就是绵柔 ， 其绵柔风格也影响了一批白酒 。而且洋河的窖池比五粮液的还要多 ， 有七万多口窖池 ， 包括2020条明清老窖 。洋河M9采用百年老窖发酵生香 ， 同样也是一款多粮浓香酒 。M9以优质高粱、糯米、玉米等为原料 ， 以小麦、大麦、豌豆进行高温制曲 。

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